НАУКА
И ОБРАЗОВАНИЕ

Ежедневное употребление пива укрепляет сердечно-сосудистую систему?

,
47990
> Медицина > Ежедневное употребление пива укрепляет сердечно-сосудистую систему?
Пиво может быть полезным для здоровья ничуть не меньше вина, выяснили итальянские ученые

В самом старом пиве нашли мертвые дрожжи и кислые бактерии

,
39367
> Общество > В самом старом пиве нашли мертвые дрожжи и кислые бактерии
Финские ученые откупорили бутылку пива 170-летней давности, найденную прошлым летом на месте гибели старого корабля

Топливо из пивных дрожжей

,
30626
> Природа > Топливо из пивных дрожжей
Лишь вчера мы писали о способе добычи энергии и топлива из дыхания людей, и вот сегодня стало известно о еще одном оригинальном подходе к решению проблемы с топливом. Пивоварня Chico в Калифорнии устанавливает новую систему, которая будет производить высококачественное этаноловое топливо из дрожжевых отходов. Тестирование системы пройдет во втором квартале этого года при содействии компаний […]

Топ-10 полезных для здоровья вредных вещей

,
31959
> Медицина > Топ-10 полезных для здоровья вредных вещей
Запретный плод сладок. Но, как оказалось, бывают случаи когда он еще и полезен. Именно о таких случаях мы сегодня и поговорим. Представляем вашему вниманию рейтинг вещей, к которым общество относится негативно, но которые, тем не менее, могут оказаться полезны. Спешите использовать эту информацию, пока следующие исследования не опровергли то, что написано здесь.

Ученые нашли способ сохранить вкус пива надолго

,
24291
> Общество > Ученые нашли способ сохранить вкус пива надолго
Если вы любите пиво, то наверняка знаете, что самое вкусное пиво – свежее. Эту характеристику любители пенного напитка ценят больше всего. И ученые сделали еще один шаг к сохранению вкуса свежего пива надолго. Новое исследование позволило выделить ключевые вещества, ответственные за изменение вкусовых качеств пива и придающие ему вкус «старого» или «кислого» .