Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
НАУКА
И ОБРАЗОВАНИЕ

Красное мясо вредит нашим почкам

,
26564
> Медицина > Красное мясо вредит нашим почкам

В последние годы, по медицинской статистике, увеличилось количество людей, у которых диагностируется хроническая почечная недостаточность. Сейчас таких больных в мире приблизительно 500 миллионов.
Естественно, эта проблема не может не обеспокоить и требует тщательного изучения. Прежде всего исследователи занялись изучением рациона питания. Были проанализированы пищевые предпочтения 60 000 больных хронической болезнью почек. Больные были разделены на группы и в течение пяти лет эксперты следи за их питанием. В следствии эксперимента было определено : причина заболевания почек кроется в диете.

У наблюдаемых больных выявилась тенденция. Чем чаще в их рационе питания присутствует красное мясо, богатое животными белками, тем чаще обостряется их заболевание. Эксперты убеждены, именно чрезмерное употребления этого продукта и привело у них к развитию хронического заболевания почек.
Усваиваясь организмом, животные белки преобразуются в кислоты. Почки, стараясь избавиться от кислоты, вырабатывают особое вещество, которое при долгом нахождении в организме наносит вред нормальной работе почек, что в результате и приводит к хронической недостаточности.

Чтобы этого избежать, учёные настоятельно рекомендуют заменить красное мясо мясом птицы, бобовыми и яйцами. Они убеждены, тогда на 62% снизится риск заболевания почек.

Вы дочитали статью! Отличная работа! Не забудьте оценить статью.
0 КОММЕНТАРИЯ
avatar
0 %