Записи по теме "Соль"

Чрезмерное употребление соли и гиподинамия ведут к заболеваниям мозга

25 августа 2011 | 23:47
Чрезмерное употребление соли и гиподинамия ведут к заболеваниям мозга

Общеизвестен тот факт, что употребление в пищу соли сверх меры и недостаток физической активности ведут к различным заболеваниям сердечно-сосудистой системы. В результате нового исследования выяснилось, что такая же «гремучая» комбинация может стать причиной заболеваний головного мозга.

Канадские ученые в течение трех лет исследовали объем физической активности и потребления соли 1284 мужчин и женщин в возрасте от 67 до 84 лет. Выяснилось, что те подопытные, которые употребляли свыше 3090 миллиграммов натрия и двигались меньше остальных, демонстрировали более слабые когнитивные навыки по сравнению с одногодками, имевшими противоположные привычки.

Читать далее »


Бывают ли соленые фрукты?

11 июня 2008 | 06:37

r259702_1078658.jpgВсе мы ели фрукты прямо с деревьев. Сладкие, горькие, кислые, приторные… А есть ли фрукты, имеющие соленый вкус? Имеются в виду, конечно же, свежие фрукты, которые обладают соленым вкусом в натуральном виде.

Некоторые фрукты имеют соленые семена. Как, например, плоды мангрового дерева. Но соленые сами по себе фрукты встречаются крайне редко. Таким редким исключением можно считать Carpobrotus glaucescens – растения рода летриновых.
Читать далее »

Архив новостей
Реклама
WWF Russia.