Записи по теме "Пища"

Тупайя перепьет любого

29 июля 2008 | 01:09

080728-treeshrew-02.jpgМалазийская перьехвостая тупайя, судя по всему, может перепить любого человека. Новое исследование показало, что диета этого мелкого зверька эквивалентна 100% пива. Дело в том, что питаются они забродившим нектаром пальм, сообщает портал LiveScience.

Нектар может содержать до 3,8% алкоголя, что делает его рекордсменом по содержанию алкоголя среди натуральной пищи. Конечно, некоторые птицы и летучие мыши, а также человек, периодически могут употреблять алкоголь, но перьехвостые тупайи, похоже, только им и живут.

Читать далее »


Паразиты решают судьбу пчел

29 июля 2008 | 00:05

chloropidae.jpgСтранные вещи происходят в тропических лесах Панамы и Коста-Рики. Крошечные мушки, паразитирующие на ночных пчелах, определяют, какие особи станут рабочими пчелами, а какие – пчелиными матками, сообщает пресс-служба Вашингтонского университета.

Открытие, сделанное исследователями из Вашингтонского университета и Смитсонианского института исследования тропиков, является первым задокументированным случаем, когда паразиты благотворно влияют на социальное поведение своих хозяев.

Читать далее »


Больше сои – меньше сперматозоидов

24 июля 2008 | 09:02

soy_cred226.jpgПостоянная диета даже из лучшей пищи, содержащей сою, может привести к уменьшению количества вырабатываемой спермы вдвое, утверждают ученые. Исследование, опубликованное в журнале «Human Reproduction», показало уменьшение количества сперматозоидов на 41 миллион на миллилитр спермы при употреблении одной порции содержащего сою продукта раз в два дня.

Авторы исследования считают, что содержащийся в растениях эквивалент эстрогена может взаимодействовать с гормональными сигналами в мужском организме.

Читать далее »


Порезка картошки перед варкой лишает ее минералов

30 июня 2008 | 07:30

080629080409.jpgУченые из Службы сельскохозяйственных исследований (США) заявили о том, что процесс приготовления картошки может существенно повлиять на содержание в ней минералов.

Так порезка картошки перед варкой может снизить время приготовления, но при этом лишит клубни до 75% содержащихся в них минералов. К таким выводам, в частности, пришли генетик Шелли Янски и биолог Поль Бетке.
Читать далее »


Есть грязь — полезно

5 июня 2008 | 22:08

eatingearth.jpgГеофагия (поедание земли) свойственна не только людям, но также широко распространена в животном мире. Ранее ученые предполагали, что таким образом животные получают необходимые минералы. Но все оказалось сложнее.

Когда мы едим, например, картошку – мы срезаем с нее шкурку, которая может повредить нашему здоровью. Многие фрукты, листья и другие элементы рациона животных также могут содержать в себе токсичные вещества, канцерогены и т.п. И вот тут на помощь приходит грязь.
Читать далее »

Реклама
WWF Russia.