Записи по теме "Дрожжи"

В самом старом пиве нашли мертвые дрожжи и кислые бактерии

29 июня 2011 | 18:45
В самом старом пиве нашли мертвые дрожжи и кислые бактерии

Финские ученые откупорили бутылку пива 170-летней давности, найденную прошлым летом на месте гибели старого корабля. Судно затонуло у Аландских островов в Балтийском море. Находку окрестили самым старым пивом, пригодным к употреблению.

К сожалению, первая открытая бутылка не вынесла испытания временем, сообщает Технический исследовательский центр Финляндии. В бутылку попала морская вода.

Читать далее »


Топливо из пивных дрожжей

7 февраля 2009 | 16:13

brno_brewery.jpgЛишь вчера мы писали о способе добычи энергии и топлива из дыхания людей, и вот сегодня стало известно о еще одном оригинальном подходе к решению проблемы с топливом. Пивоварня Chico в Калифорнии устанавливает новую систему, которая будет производить высококачественное этаноловое топливо из дрожжевых отходов.

Тестирование системы пройдет во втором квартале этого года при содействии компаний Sierra Nevada Brewing Co. и E-Fuel Corporation, а к третьему кварталу планируется выход на полную мощность.

Читать далее »

Архив новостей
Реклама
WWF Russia.