Ученые из Великобритании сообщают о получении новых доказательств того, что человеческое тело производит собственную салициловую кислоту. Салициловая кислота, которая отвечает за такие эффекты аспирина, как снятие боли и воспаления, может стать первым веществом в новом классе биорегуляторов, сообщает Science Daily.
В предыдущем исследовании доктору Гвендолине Бакстер с коллегами удалось обнаружить салициловую кислоту в крови людей, не принимавших аспирин. Причем у вегетарианцев уровень этой кислоты был намного выше, приближаясь к показателям людей, постоянно принимающих небольшие дозы аспирина. Основываясь на этих данных, ученые заключили, что эндогенная салициловая кислота зависит от диеты, так как обнаруживается во фруктах и овощах. Но все оказалось сложнее.
