Арбузы являются поистине удивительными растениями. Чем больше ученые изучают их плоды, тем больше убеждаются в том, что это неисчерпаемый источник полезных веществ для наших организмов. Очередное исследование показало, что арбузы могут действовать как Виагра.
Полезные составляющие овощей и фруктов называются фито-нутриентами, и являются биологически активными веществами, улучшающими здоровье. В арбузах наиболее ярко представлены ликопин (он придает мякоти красный цвет и обладает выраженными антиоксидантными свойствами) и бета каротин (он является провитамином витамина А). А теперь в них найден и новый фито-нутриент – цитруллин. Среди его возможностей и расслабление кровеносных сосудов, что является основным эффектом Виагры.
При употреблении цитруллина он преобразуется в организме в аргинин. Аргинин это аминокислота, буквально творящая чудеса с сердцем и кровеносной системой, а также поддерживающая иммунную систему.
Влияние цитруллина и аргинина помогает сохранить здоровье сердца и иммунной системы, а также может быть полезным для страдающих ожирением и сахарным диабетом второго типа. К тому же арбуз предоставляет возможность расслабить кровеносные сосуды без побочных эффектов, характерных для любого лекарства.
Впрочем, цитруллин в основном содержится не в мякоти арбуза, а в его кожуре. Сейчас ученые работают над тем, чтоб вывести новый сорт арбузов с повышенным содержанием цитруллина.
Ну ликопин и в помидоре есть. Получается, надо грызть корки?
Те же ученые нашли сорт арбуза, в котором ликопина больше чем в помидорах. Характеризуется насыщенным красным цвеотм мякоти. Так что помидоры по ликопину уже отдали пальму первенства.
А корки пока грызть не надо :) Подождем пока выведут новый сорт, а пока просто стоит есть арбузы... Кроме описанного в статье еще отличное мочегонное и соответственно очищение организма :)
Кстати, а еще одна моя знакомая делала когда-то давно варенье из корки арбуза. Получается, очень вкусным. Оказывается, у этого варенья может быть еще одно применение =)))
Народ давно придумал способ извлечения цитруллина из корки арбуза!
Это просто, — надрезать арбуз, раскрошить внутренности ложкой, влить в него 1бутылку водки и после часа выдержки весь Аргенин Ваш. ВНИМАНИЕ!!!
Его столько много, что после употребления ноги перестают двигаться. В связи с этим, — эффект Виагры не очень легко использовать в ближайшие 2 — 3 часа.